Приготовим пищевую столовую горчицу своими руками и не только : монография / Г. Г. Русакова, М. М. Русакова ; Министерство образования и науки Российской Федерации, ФГБОУ ВО "Волгоградский государственный аграрный университет", ФГБОУ ВО "Волгоградский государственный технический университет"
Язык: русский.Выходные данные: Волгоград : Волгоградский ГАУ, 2019Физическая характеристика: 175 с. : ил., табл. ; 20 см.ISBN: 9785447901950 Библиография: Библиогр.: с. 171-175 (60 назв.).Предметная рубрика - Тема: Горчица | Горчица -- Культура Другие классификации: Л981 ; Л782.127-3 ; П214.13-4 ; Р123.86 Тип экземпляра: КнигаНет реальных экземпляров для этой записи
Библиогр.: с. 171-175 (60 назв.)