Съедобная история человечества : еда, как она есть - от жертвоприношения до консервной банки / Том Стендейдж ; [перевод с английского Антона Жигульского]
16+ Язык: русский ; оригинала, английский.Выходные данные: Москва : Хлеб*Соль ; Эксмо, 2020Физическая характеристика: 302, [1] с. : ил. ; 22 см.ISBN: 9785041060725 Серия: Есть. Читать. Любить Библиография: Библиогр.: с. 296-302; Др. произведения авт. в конце кн..Особенности распространения и использования: 16+.Предметная рубрика - Тема: Питание -- История -- Популярные издания | Кулинария -- История Другие классификации: Р123г.я9 ; Л99г ; Т3(0)0-75я9 ; Т594.25я9Коллекция: НБР Тип экземпляра: КнигаНет реальных экземпляров для этой записи
Библиогр.: с. 296-302
Др. произведения авт. в конце кн.
16+