Управление системой школьного питания / В. Л. Варфоломеева
Язык: русский.Выходные данные: М. : Рос. хим.-технол. ун-т, 2002Физическая характеристика: 112 с. ; 20 см.Библиография: Библиогр.: с. 107-112.Предметная рубрика - Тема: Школьники -- Питание -- Организация -- Экономические исследования -- Руководства, пособия и т.п | Школьники -- Питание -- Организация -- Экономические исследования -- Учебные издания Неконтролируемые предметные термины: Общественное питание в школе - Организация УДК: 371.62(075.8), 3, rusДругие классификации: ( rugasnti ) 14 ; ( rubbk ) 74.204я73 ; Р128.94-37я7 ; У42(2)40-803.497.12я7 Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 8этаж | 2002-3/22763 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 1291 | Доступно | 1-4505381 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 8этаж | 2002-3/22763 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 1291 | Доступно | 333666 |
Библиогр.: с. 107-112