Сборник тестов по товароведению и экспертизе однородных групп продовольственных товаров : специальность 080401 / Данилова Н. В. ; М-во образования и науки РФ, Гос. образоват. учреждение высш. проф. образования Рос. гос. торгово-экон. ун-т, Ом. ин-т (фил.), [Каф. "Торговое дело"]
Язык: русский.Выходные данные: Омск : Омский институт (филиал) РГТЭУ, 2010Физическая характеристика: 126 с. : ил., табл. ; 21 см.ISBN: 978-5-91892-043-5 Библиография: Библиогр.: с. 125-126 (10 назв.).Предметная рубрика - Тема: Пищевые продукты -- Товароведение -- Знания -- Оценка -- Тесты -- Учебно-методические пособия | Пищевые продукты -- Качество -- Учебно-методические пособия Неконтролируемые предметные термины: Продукт пищевой | Продовольственный товар | Товароведение продовольственных товаров | Экспертиза продуктов | Качество продуктов Другие классификации: ( rubbk ) 36-9я73 Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Фонд изданий групповой обработки | ФГО (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 5516 | Доступно | 3300460 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Обменный фонд | 5516 | Доступно | 3300461 |
Библиогр.: с. 125-126 (10 назв.)