Микробиология продуктов животного происхождения : учебное пособие / А. Н. Иркитова ; Министерство образования и науки РФ, Алтайский государственный университет
Язык: русский.Выходные данные: Барнаул : Изд-во Алтайского государственного университета, 2017Физическая характеристика: 151 с. : ил. ; 21 см.ISBN: 9785790421952 Библиография: Библиогр.: с. 115-116.Предметная рубрика - Тема: Продукты животноводства -- Микробиология -- Учебные издания для высших учебных заведений Другие классификации: ( rubbk ) Л80-14я73-1 ; Л92-14я73-1 Тип экземпляра: КнигаНет реальных экземпляров для этой записи
Библиогр.: с. 115-116