Охлаждение молока на молочных фермах : монография / А.П. Козловцев, В.И. Квашенников, В.А. Шахов ; М-во сел. хоз-ва Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. образования "Оренбург. гос. аграр. ун-т"
Язык: русский.Выходные данные: Оренбург : Издательский центр ОГАУ, 2016Физическая характеристика: 189, [1] с. : ил. ; 21 см.ISBN: 9785888389706 Библиография: Библиогр.: с. 181-188 (107 назв.).Предметная рубрика - Тема: Молоко -- Охлаждение УДК: 637.1/.3Другие классификации: Л950.3 Тип экземпляра: КнигаНет реальных экземпляров для этой записи
Библиогр.: с. 181-188 (107 назв.)