Выпечка: от простого к сложному : секреты теста и изделий из него / [сост.: Е. Мартынова]
Язык: русский.Выходные данные: Нижний Новгород : Слог, 2010Физическая характеристика: 167 с. : табл., цв. ил. ; 16 см.ISBN: 978-5-904324-18-6 Предметная рубрика - Тема: Кондитерские изделия мучнистые -- Рецептура Неконтролируемые предметные термины: домашняя выпечка | мучные кондитерские изделия домашнего приготовления Другие классификации: ( rubbk ) Л992.2я27 ; ( rubbk ) Л865я27 ; Л869 Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 8этаж | 2010-2/5229 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 5634 | Доступно | 3304682 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Обменный фонд | 5634 | Доступно | 3304683 |