Многовариантные задачи по коллоидной химии : учебное пособие / О. А. Черемисина, С. Т. Прокопенко, Е. Ф. Антипов ; М-во образования и науки Рос. Федерации, Федерал. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. образования "С.-Петерб. гос. экон. ун-т", Каф. гостинич. и ресторан. бизнеса
Язык: русский.Выходные данные: Санкт-Петербург : Изд-во Санкт-Петербургского государственного экономического университета, 2016Физическая характеристика: 48 с : ил. ; 20 см.ISBN: 9785731035248 Библиография: Библиогр.: с. 48 (6 назв.).Предметная рубрика - Тема: Коллоидная химия -- Задачи -- Решение -- Учебные издания для высших учебных заведений Другие классификации: Г6я73-41 Тип экземпляра: КнигаНет реальных экземпляров для этой записи
Библиогр.: с. 48 (6 назв.)