Грибные заготовки : традиционные и новые рецепты / Михаил Вишневский
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Проспект, 2021 [т.е. 2020]Физическая характеристика: 272 с. : ил., табл. ; 21 см.ISBN: 978-5-392-33079-9 Примечания: На 4-й с. обл. авт.: Михаил Вишневский - к.б.н., миколог; Фактическая дата выхода в свет - 2020.Библиография: Библиогр.: с. 267-268 (66 назв.).Предметная рубрика - Тема: Грибы -- Консервирование | Грибные блюда -- Рецептура Другие классификации: Л918.05 ; Л992.13 Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 8этаж, Хран. | 2021-3/4531 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | КН-П-5023 | Доступно | 1-3320407 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Обменный фонд | КН-П-5023 | Доступно | 1-3320403 |
На 4-й с. обл. авт.: Михаил Вишневский - к.б.н., миколог
Фактическая дата выхода в свет - 2020
Есть пред. изд.
Библиогр.: с. 267-268 (66 назв.)