Подробности: Организация обслуживания в гостиницах , учебник , для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы среднего профессионального образования по специальности "Гостиничный сервис"

Книга

Организация обслуживания в гостиницах : учебник; для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы среднего профессионального образования по специальности "Гостиничный сервис" / М.А. Ёхина

Автор: Ёхина, Марина АнатольевнаЯзык: русский.Выходные данные: Москва : Академия, 2019 [т.е. 2018]Физическая характеристика: 236, [1] с. : ил., цв. ил., табл. ; 22 см.ISBN: 978-5-4468-7497-2 Издание: : 7-е изд., стер.Серия: Профессиональное образование Примечания: Кн. фактически изд. в 2018 г..Библиография: Библиогр.: с. 234-235.Предметная рубрика - Тема: Гостиничное хозяйство -- Организация -- Российская Федерация -- Учебники для среднего профессионального образованияДругие классификации: У44(2)135.7я723Коллекция: НБР ; Национальная библиография Тип экземпляра: Книга

Нет реальных экземпляров для этой записи

Кн. фактически изд. в 2018 г.

Библиогр.: с. 234-235