Санитария и гигиена питания : учебно-методическое пособие / Г.В. Годова ; М-во сел. хоз-ва Рос. Федерации, Рос. гос. аграр. ун-т - МСХА им. К.А. Тимирязева, Фак. почвоведения, агрохимии и экологии, Каф. микробиологии
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Изд-во РГАУ-МСХА, 2010Физическая характеристика: 90 с. : ил., цв. ил. ; 21 см.ISBN: 978-5-9675-0425-9 Библиография: Библиогр.: с. 90 (8 назв.).Предметная рубрика - Тема: Пищевые продукты -- Санитарно-микробиологический контроль -- Учебно-методические пособия для высших учебных заведений | Пищевые предприятия -- Санитарно-бактериологический контроль -- Учебно-методические пособия для высших учебных заведений Другие классификации: Р123.16я73 ; Р123.9-1я73 Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 8этаж | 2010-4/14643 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 5834 | Доступно | 3309387 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 8этаж | 2010-4/14643 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 5834 | Доступно | 3309388 |
Библиогр.: с. 90 (8 назв.)