Искусство идеального стейка : [15 золотых правил идеального стейка, знаменитые рецепты стейков, 18 видов стейков, идеальные гарниры к стейку, советы экспертов, как подобрать вино к вашему стейку] / Маркус Полман ; [пер. с англ. Ольги Озеровой]
16+ Язык: русский ; оригинала, английский.Выходные данные: Москва : Э, 2016Физическая характеристика: 173 с : цв. ил. ; 27 см.ISBN: 978-5-699-90974-2 Серия: Кулинария Библиография: Указ.: с. 172.Особенности распространения и использования: 16+.Предметная рубрика - Тема: Мясные блюда -- Рецептура | Крупный рогатый скот -- Мясная продуктивность Другие классификации: Л992.3 ; П60-65 Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж Хран | 2016-7/5246 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 5205 | Доступно | 1-1618081 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж Хран | 2016-7/5246 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 5205 | Доступно | 1-1618082 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Обменный фонд | 5225 | Доступно | 1-1620204 | |||
| Книга | РНБ (Московский) Обменный фонд | 5225 | Доступно | 1-1620203 |
Указ.: с. 172
16+