Управление качеством гостиничного сервиса : [учебное пособие] / Петренко А.С., Провоторина В.В., Экиниль Г.Е.
Язык: русский.Выходные данные: Ростов-на-Дону : ДГТУ-Принт, 2019Физическая характеристика: 102 с. : ил. ; 21 см.ISBN: 978-5-6042942-8-4 Примечания: На 2-й с. авт.: к.соц.н. А.С. Петренко, к.э.н., доц. В.В. Провоторина, к.п.н., доц. Г.Е. Экиниль.Библиография: Библиогр.: с. 96-101 (34 назв.).Предметная рубрика - Тема: Гостиницы -- Учебные издания для высших учебных заведений -- Услуги -- Качество -- Управление Другие классификации: У44(2)135.7-823.2-21я73Коллекция: НБР ; Национальная библиография Тип экземпляра: КнигаНет реальных экземпляров для этой записи
На 2-й с. авт.: к.соц.н. А.С. Петренко, к.э.н., доц. В.В. Провоторина, к.п.н., доц. Г.Е. Экиниль
Библиогр.: с. 96-101 (34 назв.)