Свой хлеб : удивительное искусство и простое удовольствие; [секреты мастерства. Шаг за шагом: подробные иллюстрированные инструкции] / Ришар Бертине ; предисловие и перевод [с английского] Татьяны Хотенко ; фотографии Жана Казальса
0+; 6- Язык: русский ; оригинала, английский.Выходные данные: Москва : АСТ ; CORPUS, 2020 (макет 2021)Физическая характеристика: 160 с. : ил., цв. ил. ; 25 см.ISBN: 978-5-17-118149-9 Примечания: Загл. и авт. ориг.: Dough / Richard Bertinet.Библиография: Алф. указ. рецептов: с. 158; Алф.-предм. указ.: с. 159-160.Особенности распространения и использования: 0+; 6-.Оригинал (перевода): Dough Предметная рубрика - Тема: Домашнее хлебопечение Неконтролируемые предметные термины: хлеб домашнего приготовления | домашний хлебДругие классификации: Л83я9Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 2021-7/3251 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | КН-П-6907 | Доступно | 1-3401759 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Обменный фонд | КН-П-6907 | Доступно | 1-3401760 |
Загл. и авт. ориг.: Dough / Richard Bertinet
Алф. указ. рецептов: с. 158
Алф.-предм. указ.: с. 159-160
0+; 6-