Производственный учёт и отчётность в молочной и мясоперерабатывающей промышленности : учебное пособие; для студентов, обучающихся по направлению подготовки 35.03.07 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" / И. В. Сухова, Л. А. Коростелева, Т. А. Баймишева [и др.] ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Самарский государственный аграрный университет"
Язык: русский.Выходные данные: Кинель : ИБЦ Самарского ГАУ, 2022Физическая характеристика: 128 с. : ил., табл. ; 20 см.ISBN: 978-5-88575-690-7 Примечания: Авт. указаны на обороте тит. с..Библиография: Библиогр.: с. 123-124 (14 назв.); Алф.-предм. указ.: с. 125-126.Предметная рубрика - Тема: Молочная промышленность -- Производство -- Учет -- Учебные издания для высших учебных заведений | Мясная промышленность -- Производство -- Учет -- Учебные издания для высших учебных заведений | Молоко -- Переработка -- Технологические расчеты -- Учебные издания для высших учебных заведений | Мясное производство -- Технологические расчеты -- Учебные издания для высших учебных заведений Другие классификации: У052.9(2)230.675.135.3я73 ; У052.9(2)230.675.12(2Р)я73 ; Л95-642я73-1 ; Л92-642я73-1 Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 8этаж, Хран. | 2023-3/16018 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | КН-П-4040 | Доступно | 1-4276971 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 8этаж, Хран. | 2023-3/16018 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | КН-П-4040 | Доступно | 1-4276972 |
Просмотр РНБ (Московский) полок, Местонахождение: Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 8этаж, Хран. Закрыть просмотр полки (Скрывает браузер полки)
Авт. указаны на обороте тит. с.
Библиогр.: с. 123-124 (14 назв.)
Алф.-предм. указ.: с. 125-126