Кухня Костромской губернии XIX-XX веков: современная интерпретация : кулинарный сборник; учебное пособие / Администрация Костромской области [и др.] ; составители: [Куперина Дарья Михайловна и др.] ; ответственный редактор: Е. А. Лушина
Язык: русский.Выходные данные: Кострома : КОИРО, 2023Физическая характеристика: 107 с. : цв. ил., табл. ; 25 см.ISBN: 978-5-98841-096-6 Предметная рубрика - Тема: Русская кухня -- Костромская область УДК: 641.55(470.317-89)"18/19"(083.12)(075.32), 4Другие классификации: Л997(2)Костромская Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 8этаж, Хран. | 2023-7/4111 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | КН-П-4217 | Доступно | 1-4286219 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Обменный фонд | КН-П-4217 | Доступно | 1-4286220 |