Суши для всех : изысканные блюда японской кухни на вашем столе / Айя Иматани ; [пер. с англ. Е. Зайцевой]
Язык: русский ; оригинала, английский.Выходные данные: Москва : Эксмо, 2007Физическая характеристика: 126,[1] с. : цв. ил., портр. ; 22 см.ISBN: 978-5-699-13656-8 Библиография: Алф. указ.: с. 124-127.Предметная рубрика - Тема: Суши(кулинар.) -- Рецептура | Японская кухня Неконтролируемые предметные термины: Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Домашняя кулинария. Поваренные книги -- Японская кухня | Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Блюда из рыбы и рыбных продуктов -- Рецепты | Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Мучные блюда, блюда и гарниры из круп -- Рецепты | сашими | вегетарианские суши | японские супы | соусы | суши по-западному | блюда из риса Другие классификации: ( rubbk ) Л997(5Я),0 ; ( rubbk ) Л992.5я27 ; ( rubbk ) Л992.2я27 ; Л992.5 Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж | 2007-5/7353 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 2763 | Доступно | 2505570 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Обменный фонд | 2763 | Доступно | 2505571 |
Алф. указ.: с. 124-127