250 блюд из мяса, птицы, соусы к ним / [сост.: Э.Н. Мухина, Л.Н. Елохина ]
Язык: русский.Выходные данные: Санкт-Петербург : Victory, 2005Физическая характеристика: 190,[1] с. ; 10 см.ISBN: 5-89173-946-1 Предметная рубрика - Тема: Соусы -- Рецептура | Блюда из птицы -- Рецептура | Мясные блюда -- Рецептура Другие классификации: Л992 Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж | 2005-0/125 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 900 | Доступно | 970769 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Обменный фонд | 900 | Доступно | 970770 |