SWEET. Сладости и десерты / Йотам Оттоленги, Хелен Го при участии Тары Уигли ; фотографии PEDEN+MUNK ; перевод с английского Екатерины Черезовой
16+ Язык: русский ; оригинала, английский.Выходные данные: Москва : КоЛибри, Азбука-Аттикус, 2023Физическая характеристика: 361, [6] с. : ил., цв. ил., портр. ; 28 см.ISBN: 978-5-389-20607-6 Библиография: Указ. рецептов: с. 359-360.Особенности распространения и использования: 16+.Предметная рубрика - Тема: Десерты -- Рецептура | Кондитерские изделия мучнистые -- Рецептура УДК: 641.55(083.12), 4Другие классификации: Л991.5 ; Л869 Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 8этаж, Хран. | 2023-8/613 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | КН-П-414 | Доступно | 1-4126862 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Обменный фонд | КН-П-414 | Доступно | 1-4126861 |
Указ. рецептов: с. 359-360
16+