Т. 1, ч. 1 / редакционная коллегия: председатель редколлегии: Баранов Игорь Владимирович, доктор технических наук, профессор [и др.]
Сводное описание: Язык: русский.Выходные данные: 2021, Б. м.Физическая характеристика: 257 с. : ил., портр.ISBN: 978-5-7577-0649-8 Библиография: Библиогр. в конце ст..Предметная рубрика - Тема: Криогенные установки -- Съезды, совещания и т.п | Экобиотехнология -- Съезды, совещания и т.п | Биотехнология -- Применение в пищевом производстве -- Съезды, совещания и т.п Другие классификации: Л112.333-5я431 ; Н932я431 ; Л815.6я431 Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 8этаж, Хран. | 2022-8/1229 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | КН-П-7478 | Доступно | 1-3755459 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 8этаж, Хран. | 2022-8/1229 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | КН-П-7478 | Доступно | 1-3755460 |
Направление "Пищевые биотехнологии и инженерия; низкотемпературная энергетика; химико-биологическое"
Библиогр. в конце ст.