Официант, бармен : учебное пособие для образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования / В. И. Ермакова
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Академия, 2007Физическая характеристика: 270, [1] с. : ил. ; 22 см.ISBN: 978-5-7695-3194-1 Серия: Начальное профессиональное образование . Ускоренная форма подготовки Библиография: Библиогр.: с. 267.Предметная рубрика - Тема: Общественное питание -- Предприятия -- Учебные издания для начального профессионального образования | Общественное питание -- Кадры -- Учебные издания для начального профессионального образования Другие классификации: Л995я722-1 ; У42(2)4-64я722 Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж | 2007-5/7978 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 2907 | Доступно | 2518912 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж | 2007-5/7978 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 2907 | Доступно | 2518914 |
Библиогр.: с. 267