Разработка механизмов и инструментов управления процессом обеспечения устойчивости садовых и виноградных ампелоценозов, управления качеством и безопасностью при производстве, хранении и переработке плодов и винограда = Development of mechanisms and tools of managing the process of ensuring the sustainability of garden and grape agrocenoses, quality and safety management during the production, storage and processing of fruits and grapes
Параллельное заглавие: : Development of mechanisms and tools of managing the process of ensuring the sustainability of garden and grape agrocenoses, quality and safety management during the production, storage and processing of fruits and grapes, английскийСводное описание: Язык: русский ; резюме, английский.Выходные данные: 2022, Б. м.Физическая характеристика: 189 с. : ил. ; 30 см.Примечания: Рез. на англ. яз..Библиография: Библиогр. в конце ст..Предметная рубрика - Тема: Плодовые культуры -- Генофонд -- Российская Федерация -- Европейская часть -- Юг -- Сборники | Виноградная лоза -- Генофонд -- Российская Федерация -- Европейская часть -- Юг -- Сборники | Вино -- Биохимические исследования -- Сборники Другие классификации: П26-31(2Р37)я43 ; П25-31(2Р37)я43 ; Л874-13я43 Тип экземпляра: ВыпускНет реальных экземпляров для этой записи
Рез. на англ. яз.
Библиогр. в конце ст.