Поликомпонентные продукты питания на основе рыбного сырья = Polycomponent food-stuffs on the basis on fish raw material / Л.С. Абрамова ; М-во сел. хоз-ва Рос. Федерации, Федер. агентство по рыболовству, Федер. гос. унитар. предприятие "Всерос. НИИ рыб. хоз-ва и океанографии" (ВНИРО)
Параллельное заглавие: : z33790Polycomponent food-stuffs on the basis on fish raw material, английскийЯзык: русский ; резюме, английский ; оглавления, русский ; оглавления, английский.Выходные данные: Москва : Изд-во ВНИРО, 2005Физическая характеристика: 174 с. : ил. ; 30 см.ISBN: 5-85382-216-0 Примечания: Авт. также на англ. яз.: L.S. Abramova; Рез. на англ. яз..Библиография: Библиогр.: с. 164-170.Предметная рубрика - Тема: Рыбные пищевые продукты Другие классификации: Л94 Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж | 2007-8/3057 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 2525125 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж | 2007-8/3057 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 2525126 |
Авт. также на англ. яз.: L.S. Abramova
Рез. на англ. яз.
Библиогр.: с. 164-170