Назначение и производство экспертизы пищевых продуктов : учебное пособие; для студентов, магистрантов, аспирантов, преподавателей и правоприменителей / С. Н. Мамин, Н. А. Жукова ; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования "Белгородский государственный национальный исследовательский университет"
Язык: русский.Выходные данные: Белгород : БелГУ НИУ "БелГУ", 2024Физическая характеристика: 74 с. ; 21 см.ISBN: 978-5-9571-3680-4 Библиография: Библиогр.: с. 68-74 (57 назв.) и в подстроч. примеч..Предметная рубрика - Тема: Пищевые продукты -- Судебно-товароведческая экспертиза -- Российская Федерация -- Учебные издания для высших учебных заведений Другие классификации: Х629.40я73 Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 8этаж, Хран. | 2024-4/6556 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | КН-П-5439 | Доступно | 1-4734675 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 8этаж, Хран. | 2024-4/6556 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | КН-П-5439 | Доступно | 1-4734676 |
Библиогр.: с. 68-74 (57 назв.) и в подстроч. примеч.