Организация обслуживания в гостиницах : учебное пособие; для студентов дневной и заочной форм обучения по специальности "Гостиничное дело" / И. А. Горбунова, Т. В. Бай ; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Южно-Уральский государственный университет, Кафедра "Туризм и социально-культурный сервис"
Язык: русский.Выходные данные: Челябинск : издательский центр ЮУрГУ, 2024Физическая характеристика: 46, [2] с. : табл. ; 21 см.ISBN: 978-5-696-05498-8 Библиография: Библиогр.: с. 46-47 (20 назв.).Предметная рубрика - Тема: Гостиничное хозяйство -- Учебные издания для высших учебных заведений -- Организация -- Российская Федерация Другие классификации: У44(2)135.7я73Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: КнигаНет реальных экземпляров для этой записи
Библиогр.: с. 46-47 (20 назв.)