Индустрия производства топинамбура в Российской Федерации : монография / Старовойтов В. И., Жевора С. В., Бызов В. А. [и др.] ; под общ. ред. Старовойтова В. И. ; Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Федеральный исследовательский центр картофеля имени А. Г. Лорха" (ФГБНУ "ФИЦ картофеля имени А. Г. Лорха", ФГБОУ ВО "Российский государственный аграрный университет – Московская сельскохозяйственная академия имени К. А. Тимирязева"
Язык: русский.Выходные данные: Москва : КнигИздат, 2025Физическая характеристика: 287 с. : ил., цв. ил., табл. ; 22 см.ISBN: 978-5-901282-62-5 Примечания: На пер. авт. не указаны; Над вып. дан. авт.: Старовойтов В. И., д-р техн. наук, проф., Жевора С. В., д-р с.-х. н., проф., Бызов В. А., к. с.-х. н. [и др.].Библиография: Библиогр.: с. 256–287 (243 назв.).Предметная рубрика - Тема: Топинамбур -- Культура -- Российская Федерация Другие классификации: П215.6-4(2Р) Тип экземпляра: КнигаНет реальных экземпляров для этой записи
На пер. авт. не указаны
Над вып. дан. авт.: Старовойтов В. И., д-р техн. наук, проф., Жевора С. В., д-р с.-х. н., проф., Бызов В. А., к. с.-х. н. [и др.]
Библиогр.: с. 256–287 (243 назв.)