Подробности: Диагностика, ремонт и монтаж техники пищевых технологий. Инженерная техника пищевых технологий , учебник для обучающихся по направлению подготовки высшего образования, по направлениям подготовки бакалавров, магистров и группе специальностей "Машиностроение"

Книга

Диагностика, ремонт и монтаж техники пищевых технологий. Инженерная техника пищевых технологий : учебник для обучающихся по направлению подготовки высшего образования, по направлениям подготовки бакалавров, магистров и группе специальностей "Машиностроение" / С. Т. Антипов, А. А. Берестовой, А. Н. Мартеха [и др.] ; под редакцией академика РАН В. А. Панфилова

Автор (Альтер.): Антипов, Сергей Тихонович ;
Берестовой, Алексей Андреевич ;
Мартеха, Александр НиколаевичАвтор (Вторич.): Панфилов, Виктор Александрович, РедакторЯзык: русский.Выходные данные: Санкт-Петербург [и др.] : Лань, 2024Физическая характеристика: 442 с. : ил., табл. ; 24 см.ISBN: 978-5-507-49034-9 Серия: Высшее образование Примечания: Авт. указаны на обороте тит. с. в макете.Библиография: Библиогр.: с. 439-442 (54 назв.).Предметная рубрика - Тема: Пищевые предприятия -- Учебники для высших учебных заведений -- Оборудование Другие классификации: Л81-5я73-1Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга

Нет реальных экземпляров для этой записи

Авт. указаны на обороте тит. с. в макете

Библиогр.: с. 439-442 (54 назв.)