Особенности приготовления чайного напитка : учебное пособие; студентам и аспирантам профильных вузов, а также биологам, химикам / В. В. Литвяк, Г. В. Алексеев
Язык: русский.Выходные данные: Санкт-Петербург [и др.] : Лань, 2025Физическая характеристика: 502 с. : ил., цв. ил., портр., карт. ; 24 см.ISBN: 978-5-507-52462-4 Серия: Высшее образование Библиография: Библиогр.: с. 486-490 (66 назв.).Предметная рубрика - Тема: Чайный куст -- Учебные издания для высших учебных заведений -- Культура | Чай -- Учебные издания для высших учебных заведений -- Приготовление | Чай -- Учебные издания для высших учебных заведений -- История Другие классификации: П282-4я73 ; Л983г.я73-1 ; Л991.6я73-1Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: КнигаНет реальных экземпляров для этой записи
Библиогр.: с. 486-490 (66 назв.)