Инженерно-технологическое оборудование поточных линий : учебное пособие; [для студентов выпускных курсов специальностей пищевых направлений очной и заочной форм обучения] / М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. агентство по образованию, Тихоокеан. гос. экон. ун-т ; [авт.-сост.: Слесаренко Ирина Борисовна и др.]
Язык: русский.Выходные данные: Владивосток : Изд-во ТГЭУ, 2006Физическая характеристика: 78 с. : ил. ; 20 см.ISBN: 5-93362-385-7 Библиография: Библиогр.: с. 70-71.Предметная рубрика - Тема: Пищевые предприятия -- Поточные линии -- Учебные издания для высших учебных заведений Другие классификации: Л81-630.2я73-1 Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж | 2007-4/17940 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 3362 | Доступно | 2533407 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж | 2007-4/17940 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 3362 | Доступно | 2533408 |
Библиогр.: с. 70-71