Этнические особенности гостеприимства (элективный курс) : учебно-методическое пособие; по направлениям подготовки бакалавриата и магистратуры 43.03.02, 43.04.02 "Туризм", 43.03.03, 43.04.03 "Гостиничное дело" / Г. В. Палаткина, В. В. Палаткин, Г. Р. Джумагалиева, Р. А. Путилов ; Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Астраханский государственный университет имени В. Н. Татищева"
Язык: русский.Выходные данные: Астрахань : Сорокин Роман Васильевич, 2023Физическая характеристика: 160 с. : ил., табл. ; 21 см.ISBN: 978-5-00201-159-9 Издание: : 2-е изд., испр.Библиография: Библиогр.: с. 151-159 (67 назв.) и в конце разд..Предметная рубрика - Тема: Гастрономический туризм -- Учебно-методические пособия для высших учебных заведений Другие классификации: Ч518.113.9гастр.я73 ; Т52(0)-7я73Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: КнигаНет реальных экземпляров для этой записи
Библиогр.: с. 151-159 (67 назв.) и в конце разд.