Средневековая кухня : исторические рецепты в современной трактовке / Екатерина Мишаненкова, Юлия Давидовская, Елена Тишевская и др.
16+ Язык: русский.Выходные данные: Москва : АСТ, Времена, 2025Физическая характеристика: 302, [1] с. : ил. ; 22 см.ISBN: 978-5-17-159697-2 Серия: Серия "История и наука Рунета" Примечания: На 4-й с. облю авт.: Екатерина Мишаненкова, историк и реконструктор, Юлия Давидовская, Елена Тишевская [и др.].Особенности распространения и использования: 16+.Предметная рубрика - Тема: Кулинария -- История -- Европейские страны -- Средние века | Быт и нравы -- Европейские страны Другие классификации: Л99г ; Т3(0)4-75Коллекция: ; Национальная библиография Тип экземпляра: КнигаНет реальных экземпляров для этой записи
На 4-й с. облю авт.: Екатерина Мишаненкова, историк и реконструктор, Юлия Давидовская, Елена Тишевская [и др.]
16+