Подробности: Биохимические основы физиологии питания , монография

Книга

Биохимические основы физиологии питания : монография / В. Г. Лобанов, Л. В. Капрельянц, В. В. Литвяк [и др.] ; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Кубанский государственный технологический университет"

Автор (Альтер.): Лобанов, Владимир Григорьевич ;
Капрельянц, Леонид Викторович ;
Литвяк, Владимир Владимирович (1974-)Организация (Вторич.): Кубанский государственный аграрный университет им. И. Т. Трубилина (Краснодар), Издающая организация Язык: русский.Выходные данные: Краснодар : КубГТУ, 2024Физическая характеристика: 379 c. : ил., цв. ил., табл., портр., факс. ; 21 см.ISBN: 978-5-8333-1354-1 Примечания: Авт. указаны на обороте тит. с..Библиография: Библиогр.: с. 377–379 (49 назв.).Предметная рубрика - Тема: Питание -- Физиология Другие классификации: Е903.11 ; Р123.0Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга

Нет реальных экземпляров для этой записи

Авт. указаны на обороте тит. с.

Библиогр.: с. 377–379 (49 назв.)