Консервләшдирмәнин технолоҝиjасы вә техники-кимjәви нәзарәт : техникумлар үчүн дәрслик / С. Г. Илченко, А. Т. Марх, А. Ф. Фан-Jунг
Перевод заглавия, сделанный каталогизатором: : Технология консервирования и техникохимический контроль : учебник для техникумов, русскийЯзык: азербайджанский.Выходные данные: Бакы : Маариф, 1966Физическая характеристика: 492,[1] с. : шәк. ; 23 см.Библиография: Библиогр. в конце кн. (17 назв.).Другие классификации: Л96 я723Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: КнигаНет реальных экземпляров для этой записи
Библиогр. в конце кн. (17 назв.)