Искусство гостеприимства : (Учеб. пособие) / Нестерук М. М., Путилина С. Н. ; Моск. акад. турист. и гостинич.-ресторан. бизнеса при Правительстве Москвы
Язык: русский.Выходные данные: М. : МАТГР, 2001Физическая характеристика: 32 с. : схем. ; 21 см.Предметная рубрика - Тема: Гостиничное хозяйство -- Организация -- Руководства, пособия и т.п | Гостиничное хозяйство -- Организация -- Учебные издания Неконтролируемые предметные термины: Гостиницы туристские - Организация работы | Туристы - Обслуживание УДК: 640.41(078), 3, rusДругие классификации: ( rugasnti ) 75 ; ( rubbk ) 65.432я7 ; У44(2)135.7я7 Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 8этаж | 2002-4/3379 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 2793 | Доступно | 242671 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 8этаж | 2002-4/3379 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 2793 | Доступно | 242672 |