Кухни народов мира / [Вальтер Педротти ; Пер. с итал. Л.А. Агаева и др.]
Язык: русский ; оригинала, итальянский.Выходные данные: М. : Махаон, 2001Физическая характеристика: 636 с. : цв. ил. ; 30 см.ISBN: 5-18-000279-6 Серия: Золотая коллекция Предметная рубрика - Тема: Кулинарное производство -- Рецептура | Кулинария -- Рецептура Неконтролируемые предметные термины: Национальные блюда | Кулинария - Рецептура УДК: 641.568(100)(083.12), 3, rusДругие классификации: ( rubbk ) 36.997 ; Л997(3) Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 8этаж | 2002-8/884 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 2895 | Доступно | 242961 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Обменный фонд | 2895 | Доступно | 242962 |