Мясной букварь / М. Булле
Язык: русский.Выходные данные: Москва : ОЛМА Медиа Групп, 2011Физическая характеристика: 237, [2] с. : цв. ил. ; 21 см.ISBN: 978-5-373-03504-0 Серия: Все о мясе Библиография: Библиогр.: с. 230.Предметная рубрика - Тема: Мясные блюда -- Рецептура | Мясное производство Другие классификации: Л92 ; Л992.3 Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 8этаж | 2011-3/7182 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 494 | Доступно | 3369818 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Обменный фонд | 494 | 7 | 3369820 |
Библиогр.: с. 230