Товароведение и экспертиза продовольственных товаров : лабораторный практикуцм; учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения)" / Изд.-торг. корпорация "Дашков и К°" ; [В.И. Криштафович - д.т.н., проф. и др.] ; под ред. проф. В.И. Криштафович
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Дашков и К°, 2008, [т.е. 2007]Физическая характеристика: 588 с. : ил. ; 21 см.ISBN: 978-5-91131-495-8 Примечания: Кн. фактически изд. в 2007 г..Библиография: Библиогр.: с. 570-574 (61 назв.).Предметная рубрика - Тема: Пищевые продукты -- Качество -- Лабораторная практика -- Учебные издания для высших учебных заведений | Пищевые продукты -- Товароведение -- Лабораторная практика -- Учебные издания для высших учебных заведений Другие классификации: Л80-9я73-5 Тип экземпляра: КнигаТип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж | 2007-3/34541 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 3970 | Доступно | 2569930 | ||
Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж | 2007-3/34541 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 3970 | Доступно | 2569931 |
Кн. фактически изд. в 2007 г.
Библиогр.: с. 570-574 (61 назв.)