Пользовательское изображение обложки
Рафинация масел и жиров : теорет. основы, практика, технология, оборудование / Н.С. Арутюнян, В.П. Корнена, Е.А. Нестерова
Язык: русский.Выходные данные: СПб. : ГИОРД, 2004Физическая характеристика: 281, [1] с. : ил., портр. ; 22 см.ISBN: 5-901065-64-6 Примечания: На 5-й с. 1-й авт.: Н.С. Арутюнян, засл. деят. науки и техники РФ, д.т.н., проф..Библиография: Библиогр.: с. 276-277 (27 назв.).Предметная рубрика - Тема: Жиры и масла -- Рафинирование Другие классификации: Л782.32Коллекции Электронной библиотеки: (13) Документы, защищенные авторским правом -- (13) Современная научная, научно-популярная и популярная л Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж | 2005-5/59 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 3255 | Доступно | 1-512849 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж | 2005-5/59 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 3255 | Доступно | 1-1819104 |
На 5-й с. 1-й авт.: Н.С. Арутюнян, засл. деят. науки и техники РФ, д.т.н., проф.
Библиогр.: с. 276-277 (27 назв.)
Копия доступна в электронной библиотеке РНБ