Подробности: Ресторанный бизнес: инновации и менеджмент , учебное пособие

Книга

Ресторанный бизнес: инновации и менеджмент : учебное пособие / Ю.В. Ляндау, М.А. Пономарев, И.В. Расторгуева

Автор: Ляндау, Юрий Владимирович -- АвторАвтор (Альтер.): Пономарев, Максим Александрович -- Автор;Расторгуева, Ирина Валерьевна -- АвторЯзык: русский.Выходные данные: Москва : Триада, 2010Физическая характеристика: 87 с. : ил. ; 21 см.ISBN: 978-5-94789-442-4 Библиография: Библиогр.: с. 86-87 (50 назв.).Предметная рубрика - Тема: Ресторанный бизнес -- Российская Федерация -- Учебные издания для высших учебных заведений Другие классификации: У42(2)414я73 Тип экземпляра: Книга

Экземпляры ( 2 )
Примечания ( 1 )

Экземпляры
Тип экземпляра	Текущая библиотека	Шифр хранения	Кол-во копий	Статус	Срок возврата	Штрих-код
Книга	РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 8этаж	2011-4/5702 (Просмотр полки(Открывается ниже))	3113	Доступно		1-464856
Книга	РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 8этаж	2011-4/5702 (Просмотр полки(Открывается ниже))	3113	Доступно		1-527532

Библиогр.: с. 86-87 (50 назв.)

Назад к результатам

1 Публикация статей за рубежом
/ В. И. Левин
2 Логико-математические методы и их применение в технике
/ В. И. Левин
3 Софья Александровна Яновская - человек, педагог, ученый
/ В. И. Левин
4 Математические методы и информационные технологии в экономике, социологии и образовании
/ [под ред. засл. деят. науки РФ, д.т.н., проф., акад. МАИ, МАНЭБ и АСН В. И. Левина]
5 Математические методы и информационные технологии в экономике
/ [Под ред. засл. деят. науки РФ, д.т.н., проф., акад. МАИ, МАНЭБ, Акад. соц. наук РФ В.И. Левина]
6 Леонид Иванович Волгин - ученый и человек
/ В. И. Левин
7 Мартин Хайдеггер: жизнь и деятельность
/ В. И. Левин
8 Логико-математические методы в технических, гуманитарных и общественных науках
/ В. И. Левин
9 Софья Александровна Яновская: жизнь и деятельность
/ В. И. Левин
10 Математические методы и информационные технологии в экономике, социологии и образовании
/ [под ред. засл. деят. науки РФ, д.т.н., проф., акад. МАИ, МАНЭБ и АСН В. И. Левина]
11 Математические методы и информационные технологии в экономике
/ [Под ред. засл. деят. науки РФ, д.т.н., проф., акад. В.И. Левина]
12 Образование в современной России. Проблемы и решения
/ [В.И. Левин, С.Б. Барашкина, А.А. Барашкин и др.]
13 Проблемы образования в современной России и на постсоветском пространстве
/ [под ред. засл. деят. науки РФ, д.т.н., проф., акад. МАИ, МАНЭБ и АСН РФ В.И. Левина, к.филол.н., доц. А.П. Тимониной]
14 Проблемы образования в современной России и на постсоветском пространстве
/ [под ред. засл. деят. науки РФ, д.т.н., проф., акад. МАИ, МАНЭБ и АСН РФ В.И. Левина]
15 Образование в современной России. Проблемы и решения
/ [В.И. Левин, А. В. Безгин, Н. А. Борисова и др.]
16 Проблемы образования в современной России и на постсоветском пространстве
/ [под ред. засл. деят. науки РФ, д.т.н., проф., акад. В.И. Левина]
17 Образование в современной России. Проблемы и решения
/ [В.И. Левин, Л.В. Борисова, Е.Н. Булакина и др.]
18 Проблемы образования в современной России и на постсоветском пространстве
/ [под ред. засл. деят. науки РФ, д.т.н., проф., акад. В.И. Левина]
19 Математические и компьютерные методы в технических, гуманитарных и общественных науках
/ [В.И. Левин, д.т.н., засл. деят. науки РФ, Е.Б. Бояршинова, В.В. Куюков. к.т.н., доц. и др.]
20 Российская наука: прошлое и будущее
/ [Левин В.И., Безгин А.В., Борисова Н.А. и др.]

Закрыть

Печать
Добавить в вашу подборку (удалить)
Отправить на устройство
Сохранить запись
BibTeX MARCXML MODS (XML) RIS RUSMARC (Юникод/UTF-8, стандартный)
Больше поисковых запросов

Поиск данного заглавия в:
Other Databases (Google Scholar) Open Library (openlibrary.org)