Научные и практические аспекты создания продуктов для детского питания / В. И. Круглик, Г. Ю. Сажинов ; ОАО "Нутринвестхолдинг"
Язык: русский.Выходные данные: Кемерово : Кузбассвузиздат, 2005Физическая характеристика: 206 с. : ил. ; 20 см.ISBN: 5-202-00084-7 Библиография: Библиогр.: с. 184-206 (254 назв.).Предметная рубрика - Тема: Молочные продукты для детей Другие классификации: Л95-96 Тип экземпляра: КнигаТип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж | 2008-3/7887 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 304 | Доступно | 2632130 | ||
Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж | 2008-3/7887 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 304 | Доступно | 2632131 |
молочные
Библиогр.: с. 184-206 (254 назв.)