Товароведение и экспертиза чая и кофе : учебное пособие / Н.Р. Куликова
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Дашков и К°, 2010Физическая характеристика: 167, [1] с. : ил. ; 21 см.ISBN: 978-5-394-00732-3 Примечания: На обороте тит. л. авт.: Н.Р. Куликова - преп..Библиография: Библиогр. в конце кн. (26 назв.).Предметная рубрика - Тема: Чай -- Товароведение -- Учебные издания для высших учебных заведений | Кофе -- Качество -- Контроль -- Учебные издания для высших учебных заведений | Чай -- Качество -- Контроль -- Учебные издания для высших учебных заведений | Кофе -- Товароведение -- Учебные издания для высших учебных заведений Другие классификации: Л983-9я73-1 ; Л984-9я73-1 Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 8этаж | 2010-3/10317 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 548 | Доступно | 1-869092 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 8этаж | 2010-3/10317 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 548 | Доступно | 3138213 |
На обороте тит. л. авт.: Н.Р. Куликова - преп.
Библиогр. в конце кн. (26 назв.)