Технологии хранения и переработки сельскохозяйственного сырья : сборник трудов ГНУ КНИИХП / Российская акад. с.-х. наук, Департамент сел. хоз-ва и продовольствия Краснодарского края, Гос. науч. учреждение Краснодарский науч.-исслед. ин-т хранения и переработки сельскохозяйственной продукции (ГНУ КНИИХП СП) ; [редкол.: пред., д.т.н. Касьянов Г.И.]
Язык: русский.Выходные данные: Краснодар : Экоинвест, 2010Физическая характеристика: 182 с. : ил., табл. ; 20 см.ISBN: 978-5-94215-085-3 Библиография: Библиогр. в конце ст..Предметная рубрика - Тема: Сельскохозяйственное сырье -- Хранение -- Сборники | Сельскохозяйственное сырье -- Переработка -- Сборники Неконтролируемые предметные термины: Пищевые производства -- Сборники Другие классификации: ( rubbk ) Л80я43 ; Л80я43 Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 8этаж | 2010-3/12637 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 987 | Доступно | 3150868 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 8этаж | 2010-3/12637 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 987 | Доступно | 3150870 |
Библиогр. в конце ст.