Хлеб и булочки : подробное иллюстрированное руководство / Д. Д. Дарина
Язык: русский.Выходные данные: Санкт-Петербург ; Москва : Полигон ; Астрель, 2011Физическая характеристика: 207 с. : цв. ил. ; 27 см.ISBN: 978-5-89173-473-9; 978-5-271-33901-1 Предметная рубрика - Тема: Домашнее хлебопечение | Кондитерские изделия мучнистые -- Рецептура Неконтролируемые предметные термины: хлеб домашнего приготовления | домашний хлебДругие классификации: ( ) Л992.2я27 ; ( ) Л83я27 ; Л869 ; Л83я9Коллекция: Национальная библиография ; НБР Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 8этаж | 2011-7/4304 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 4006 | Доступно | 1-716467 | ||
| Книга | РНБ (Фонтанка) Юношеский читальный зал | Ю Л99/Д-20 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 4006 | Доступно | 1-349202 |