Проектирование мукомольных заводов : проектирование размольных отделений; учебное пособие; для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки дипломированных специалистов 655600 (260200) "Производство продуктов питания из растительного сырья" / Э.П. Могучева, Л.В. Устинова ; М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. агентство по образованию, ГОУ ВПО "Алт. гос. техн. ун-т им. И.И. Ползунова"
Язык: русский.Выходные данные: Барнаул : Изд-во АлтГУ, 2009Физическая характеристика: 198 с. : ил. ; 30 см.ISBN: 978-5-7568-0775-2 Библиография: Библиогр.: с. 185-186 (16 назв.).Предметная рубрика - Тема: Мукомольно-крупяные заводы -- Размольные отделения -- Проектирование -- Учебные издания для высших учебных заведений Другие классификации: Л822.02-4-02я73-1 Тип экземпляра: КнигаТип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 8этаж | 2010-8/1245 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 1162 | Доступно | 3152503 | ||
Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 8этаж | 2010-8/1245 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 1162 | Доступно | 3152504 |
Библиогр.: с. 185-186 (16 назв.)