Розничная торговля продовольственными товарами : товароведение и технология; учебник; для образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования по профессии "Продавец, контролер-кассир" / [Голубкина Татьяна Сергеевна, Никифорова Нина Семеновна, Новикова Антонина Михайловна, Прокофьева Светлана Анатольевна]
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Академия, 2011Физическая характеристика: 541, [1] с. : ил. ; 22 см.ISBN: 978-5-7695-8023-9 Издание: : 2-е изд., перераб.Серия: Начальное профессиональное образование . Учебник Примечания: Авт. указаны перед вып. дан..Библиография: Бибилогр.: с. 537.Предметная рубрика - Тема: Пищевые продукты -- Торговля -- Российская Федерация -- Учебники для начального профессионального образования | Пищевые продукты -- Товароведение -- Учебники для начального профессионального образования Другие классификации: У42(2)151.03я722 ; Л80-9я722-1 Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 8этаж | 2011-5/7112 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 4378 | Доступно | 3492728 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 8этаж | 2011-5/7112 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 4378 | Доступно | 3492729 |
Авт. указаны перед вып. дан.
Бибилогр.: с. 537