Суши! : 55 традиционных и новых рецептов нигири, нори-маки, тираси и прочих блюд / Ясуко Фукуока ; [пер. с англ. А. Гаркавого]
Язык: русский ; оригинала, английский.Выходные данные: Москва : Гранд ; ФАИР-пресс, 2005Физическая характеристика: 96 с. : цв. ил. ; 29 см.ISBN: 5-8183-0603-8 Примечания: Загл. и авт. ориг.: Sushi! / Yasuko Fukuoka.Библиография: Указатель: с. 96.Оригинал (перевода): Sushi! Предметная рубрика - Тема: Суши (кулинар.) -- Рецептура Другие классификации: Л992.5Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 2006-8/703 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 180 | Доступно | 2137952 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Обменный фонд | 180 | Доступно | 2137953 |
Загл. и авт. ориг.: Sushi! / Yasuko Fukuoka
Указатель: с. 96