Искусство украшения блюд : чудеса из простых продуктов; [пошаговый иллюстрированный самоучитель] / А.Г. Красичкова
Другие варианты заглавия: : Чудеса из простых продуктов, русскийЯзык: русский.Выходные данные: Москва : АСТ [и др.], 2011Физическая характеристика: 96 с. : цв. ил. ; 28 см.ISBN: 978-5-17-061002-0; 978-5-271-24321-9; 978-5-4215-2199-0 Примечания: Авт. на обл. не указан.Резюме или реферат: Красиво оформленные блюда способны поднять настроение и сделать любое праздничное застолье незабываемым. Если вы хотите порадовать близких и поразить гостей своим кулинарным искусством, вам поможет эта книга. В ней описаны основные приемы изготовления съедобных украшений для праздничных закусок, салатов, вторых блюд, выпечки, десертов и напитков. Пошаговые инструкции и красочные иллюстрации сделают оформление блюд особенно легким..Предметная рубрика - Тема: Кулинарные изделия -- Оформление Другие классификации: ( ) 36.99 ; Л990.7Коллекция: Национальная библиография ; НБР Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 2011-8/3153 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 5622 | Доступно | 3524621 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Обменный фонд | 5622 | Доступно | 3524622 |
Авт. на обл. не указан
Мягкая обложка на спирали
Красиво оформленные блюда способны поднять настроение и сделать любое праздничное застолье незабываемым. Если вы хотите порадовать близких и поразить гостей своим кулинарным искусством, вам поможет эта книга. В ней описаны основные приемы изготовления съедобных украшений для праздничных закусок, салатов, вторых блюд, выпечки, десертов и напитков. Пошаговые инструкции и красочные иллюстрации сделают оформление блюд особенно легким.