Биохимия молока и мяса : учебник для студентов по специальности 110305 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" / В.В. Рогожин
Язык: русский.Выходные данные: Санкт-Петербург : ГИОРД, 2012 [т.е. 2011]Физическая характеристика: 453, [1] с. : ил. ; 22 см.ISBN: 978-5-98879-126-3 Примечания: Кн. фактически изд. в 2011 г..Библиография: Библиогр.: с. 449-454 (86 назв.).Предметная рубрика - Тема: Мясо -- Биохимия -- Учебники для высших учебных заведений | Молоко -- Биохимия -- Учебники для высших учебных заведений Другие классификации: Л92-13я73-1 ; Л95-13я73-1 Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Фонд общего зала литературы по биологии и медицине | М1 Р12/Р-598 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 1-224070 | |||
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 8этаж | 2011-5/10008 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 6652 | Доступно | 1-2681636 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 8этаж | 2011-5/10008 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 6652 | Доступно | 3556508 | ||
| Книга | РНБ (Садовая) Универсальный читальный зал | У Л95/Р-598 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 1-359727 |
Просмотр РНБ (Московский) полок, Местонахождение: Фонд общего зала литературы по биологии и медицине Закрыть просмотр полки (Скрывает браузер полки)
Кн. фактически изд. в 2011 г.
Библиогр.: с. 449-454 (86 назв.)