Товароведение и организация торговли продовольственными товарами : учебное пособие для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования / Н.В. Гранаткина
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Академия, 2011Физическая характеристика: 248, [1] с. : ил. ; 22 см.ISBN: 978-5-7695-8374-2 Издание: : 5-е изд., перераб.Серия: Начальное профессиональное образование . Ускоренная форма подготовки . Учебное пособие . Соответствует ФГОС Библиография: Библиогр.: с. 244-245.Предметная рубрика - Тема: Пищевые продукты -- Товароведение -- Учебные издания для начального профессионального образования | Пищевые продукты -- Торговля -- Учебные издания для начального профессионального образования Другие классификации: ( rubbk ) Л80-9я723-1 ; ( rubbk ) У9(2)421.51я722-1 ; У42(2)151я722 ; Л80-9я722-1 Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 8этаж | 2011-5/10303 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 6982 | Доступно | 3563212 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 8этаж | 2011-5/10303 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 6982 | Доступно | 3563214 |
Библиогр.: с. 244-245