Поваренная книга / [Сост. Лаврищева Т.В. ; Ред. Кудрина Н.В. ; Авт. вступ. ст. Мусатова Л.К.]
Язык: русский.Выходные данные: Рыбинск : Дом печати, 1998Физическая характеристика: 390,[9] с., [17] л. цв. ил. : ил. ; 27 см.ISBN: 5-88697-026-6 Библиография: Библиогр.: с. 388; Алф. указ. к "Рус. кухне": с. 389-390.Предметная рубрика - Тема: Кулинарное производство -- Рецептура | Кулинария -- Рецептура Другие классификации: Л997 Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 8этаж | 99-7/1487 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 43890-10 |
Библиогр.: с. 388
Алф. указ. к "Рус. кухне": с. 389-390